Vorspeisen

             *Blumenkohl cremesuppe mit Krabben:6,90 €

*         * Gebr Lammleber mit Feldsalat in Portweinsauce:

                                                                                           15,90 €

          * Rindercarpaccio mit frischen Trüffeln und 

              Parmesankäse:15,90 €

                             Pasta

Tagliatelle mit Kalbsgeschnetzeltem und Champignons:21,90€                                           *Tagliarini mit frischen Trüffeln: 22,90 €

*Spargel mit Kochhinterschinken, neuen Kartoffeln und Sauce Hollendaise:24,90 €

                                   Fisch

Wolfsbarschfilet vom Grill:

                                     26,00 €

* Rotbarschfilet mit Orangen-Feigensenfsauce       26,90 €

* Zanderfilet mit frischen Trüffeln in Weißweinsauce: 30,90 €

 (Beilage: gemischtes Gemüse, Rosmarin-Kartoffeln)

Fleischgerichte

○Rumpsteak vom Grill mit Gorgonzola: 25,90 €

*Lammfilet mit Limetten, Kräuter, Knoblauch in Rotweinsauce: 26,90€

*Kalbskarree Kotelett mit Trüffel-Weißweincremesauce und frischen Trüffeln:29,90€

(Beilage: gemischtes Gemüse, Rosmarin-Kartoffeln)

                                                        Dessert 

Tartufo              7,90 €

Mango-Maracuja Sorbet: 7,90 €

Hausgemachte Amrettini-Mandel Parfait mit Ramazzotti-Cappuccinocreme:8,50 €

 * Karamilisierte Rhabarber mit Marzipaneis:7,90 €